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高志の国・福井のとある牛飼いの日誌.内容は酪農のことだけでなく日々の徒然なる日常を書いています


by s-t-day
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牛乳の日

牛乳の日_e0063268_9373414.jpg

今日は牛乳の日
熱射病には牛乳がいいらしいです
写真はバルククーラーで冷蔵保存されてる、昨日夕方と今朝搾った牛乳。約1トン
11時頃に集乳車が来るまで、5度以下に冷やされ、定期的に撹拌して脂肪の分離を防いでます
by s-t-day | 2014-06-01 09:37