高志の国・福井のとある牛飼いの日誌.内容は酪農のことだけでなく日々の徒然なる日常を書いています


by s-t-day
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東京牛乳

東京牛乳ってのが売り出されるらしいです

「東京」ブランドの牛乳、南関東で発売…限定5千本
初めての「東京」ブランド牛乳が12日、発売された。
 東京・埼玉・千葉・神奈川の1都3県限定の「多摩酪農家発 東京牛乳」。協同乳業が東京都酪農業協同組合と共に商品化した。
 都内でも牛乳は生産されている。だがその量は年間約2万トンで、都民の消費量の約4%にしかならない。生乳の安定供給が難しいことから、これまでは東京ブランドの牛乳が商品化されたことはなかった。
 「東京牛乳」は多摩地区の酪農家約50軒から毎日新鮮な生乳を集め、地域限定で1日5千本を限定出荷。地元牛乳として定着を目指す


いいですね~
牛乳消費拡大につながればいいなと思います
八王子の知り合いの牧場もかかわっているようです
ちなみに福井県の酪農家個数は東京都より少ないです・・・・

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by s-t-day | 2006-09-12 14:37 | 徒然