高志の国・福井のとある牛飼いの日誌.内容は酪農のことだけでなく日々の徒然なる日常を書いています


by s-t-day
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育成牛たち

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すくすく大きくなり、もうすぐ一歳になります
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by s-t-day | 2008-09-30 23:04

プラウ

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牧草畑の更新のため、ただいまプラウ(耕起)を行っています
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by s-t-day | 2008-09-29 20:53

今日のリン

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リンは見た!
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by s-t-day | 2008-09-29 20:37
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知人よりいだきました
なかなか美味しかったです
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by s-t-day | 2008-09-29 20:00

ただいま説明中

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ただいま、牧場に来た人に、牛のこと、酪農のことを説明中
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by s-t-day | 2008-09-27 23:28

わくわく体験農場

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先日、畜産試験場で行われた「わくわく体験農場」の様子
結構たくさんの家族が来場
なにげに畜産の可能性を感じました
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by s-t-day | 2008-09-25 20:17

講演

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先日、畜産試験場で、帯広畜産大農場の木田准教授の講演がありました
内容を簡単に要約すると、繁殖は全体を見なくてはダメだということでした。実験結果や畜大農場での飼養結果などを交えて、実に明快に話されて、わかりやすかったです
聞きながら、「前にいたO氏とは大違い、こりゃ畜大農場、俺が在学中と違って、だいぶ良くなっただろうなあ、十年早く赴任してきてほしかった」と切に思いました
講演後、畜大農場の話や、農場サークルの話をし、今も、農家バイトや新規就農希望の学生が多数いると聞き、学生時代を思い出し、遠い目をしていた牧童がそこにいました
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by s-t-day | 2008-09-23 23:53

妖怪カレー

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お父さんのお土産
鳥取和牛を使用
なにげに鳥取名産の梨も入ってます
しかし、兵庫県の企業が販売してました
味は妖怪的なキワモノではなく、ごく普通のおいしいカレーでした
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by s-t-day | 2008-09-21 20:31

蕎麦畑

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この蕎麦が「越前そば」になります
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by s-t-day | 2008-09-20 14:14

蕎麦の花

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牧場近くの蕎麦畑にて
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by s-t-day | 2008-09-20 13:58