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高志の国・福井のとある牛飼いの日誌.内容は酪農のことだけでなく日々の徒然なる日常を書いています


by s-t-day
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第25回福井県ホルスタイン共進会

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先日、奥越高原牧場にて、第25回福井県ホルスタイン共進会が開催されました
共進会とは、いわば美牛コンテスト
うちの牧場からも一頭出品しました
結果は同じ地区の牧場の出品牛がグランドチャンピオンを獲得
最近、酪農情勢厳しく、各地で、共進会がなくなったり、縮小されたりしていますが、共進会は酪農家がガチンコで火花を散らして張り合うような一面もありますが、本質は、牛を比べることで、自分の牧場の至らぬ点や、まさっている点を知り、酪農家同士が切磋琢磨する勉強の場であり、世間や消費者に対して酪農家の存在や乳牛の美しさをアピールする絶好の機会だと思います。
今後も、共進会を続けていきたいものです
by s-t-day | 2009-11-03 11:05