人気ブログランキング |

高志の国・福井のとある牛飼いの日誌.内容は酪農のことだけでなく日々の徒然なる日常を書いています


by s-t-day

2015年 03月 12日 ( 1 )

「ハッピーチーズ」

e0063268_12253592.jpg

福井駅前にある、チーズ専門店・ハッピーチーズ
小さいお店ながら、いろんな種類のチーズがあり、ひっきりなしにお客さんが。
東京・大阪など大都市ならわかりますが、福井のような地方都市でも、チーズ愛好家がそれなりにいることに、酪農家として、チーズの可能性や乳文化の浸透を感じました
by s-t-day | 2015-03-12 12:25